分類：加工儲藏 點擊量：170
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看詳細(xì)信息。
鴨梨是我國梨的優(yōu)良品種之一，產(chǎn)地原主要在河北省等地，通過天津出口而得名，近年在天津近郊區(qū)等地已有種植。果形似鴨蛋，梗處有突起，果柄歪斜似鴨嘴，故名鴨梨。皮薄、肉白、脆嫩、無渣、多汁、味甜，享譽(yù)國內(nèi)外。它富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等，有藥效，用它熬煉的梨膏，可生津止渴、止咳化痰。一、適時采收采收過早或過遲，果實均不耐貯藏。確定適宜采收期的指標(biāo)為：①從盛花期到采收，約需155天；②種子顏色由尖部變褐到花籽；③果皮顏色為黃中帶綠或綠中帶黃；④果肉硬度達(dá)到5.5千克/平方米；⑤果實可溶性固形物含量大于10%。當(dāng)80%的果實達(dá)到上述指標(biāo)時即為適采期。采收適期還與貯藏環(huán)境和方法有關(guān)。采收時要輕拿輕
小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料需要登錄后并加入會員才可以查看全部。