分類：加工儲藏 點擊量：268
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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板栗向來有“干果之王”的稱譽(yù)，具有補(bǔ)脾健胃等藥效，也是制作各種食品糕點的好原料。但板栗在貯藏時失水會造成干爛，濕度過大又會造成霉?fàn)€，應(yīng)使用科學(xué)的方法進(jìn)行貯藏。貯藏前的處理1.防腐處理用500ppm的2,4－D或200ppm甲基托布津溶液浸果3分鐘，可起到良好的防腐效果。2.防蟲處理用二硫化碳熏蒸，用量為50克/10
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