分類：食用菌類 點(diǎn)擊量：205
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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香菇是我國(guó)傳統(tǒng)的出口拳頭產(chǎn)品，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美和東南亞等117個(gè)國(guó)家和地區(qū)，占92%全球香菇外銷市場(chǎng)。我國(guó)加入WTO后，一些香菇進(jìn)口國(guó)采取不斷加高“綠色屏障”來(lái)制約中國(guó)香菇的輸入，使我國(guó)生產(chǎn)者和經(jīng)銷商蒙受巨大經(jīng)濟(jì)損失。主要理由是香菇中含甲醛超標(biāo)，砷，氯、鉛、鎘等元素及多菌靈、二氧化硫等超出限量。要穩(wěn)固中國(guó)香菇出口的地位，當(dāng)務(wù)之急必須強(qiáng)化無(wú)公害生產(chǎn)，實(shí)施全程技術(shù)監(jiān)控才能突破“壁壘”，讓中國(guó)香菇順利地跨上通往世界貿(mào)易的“綠色高速公路”。香菇無(wú)公害生產(chǎn)全程技術(shù)監(jiān)控包括以下7個(gè)方面。 一、優(yōu)化產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境，做到“4要求”、“5必須”產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境的“4要求”指的是香菇養(yǎng)菌室環(huán)境要求：①遠(yuǎn)離食品釀造工業(yè)區(qū)、禽畜舍、醫(yī)院和居民區(qū)，距離至少在3000m以上。②坐北朝南，環(huán)境清潔，空氣對(duì)流，門窗裝防蟲(chóng)網(wǎng)，墻壁刷白灰。⑧選用無(wú)公害的次氯酸鈣藥劑消毒。④采用紫外線燈照射或電子臭氧滅菌器等物理方法消毒取代化學(xué)藥物殺菌?！?必須”是指野外菇棚條件：①場(chǎng)地必須靠近溪水河流，四周寬闊，空氣流暢，周圍無(wú)垃圾等亂雜廢物。②土壤必須深翻曬白后，灌水、排干、整畦，覆土栽培的土壤應(yīng)符合GB15618中對(duì)二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)值的規(guī)定。③菇床撒石灰粉或噴茶籽餅水、
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