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無公害食用菌生產(chǎn)技術(shù)技術(shù)
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人生有高潮,有低谷。低谷時,掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術(shù),至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代,更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來,贈送給支持我們的用戶。


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 一、防止食用菌退化防止菌種退化,可以提高產(chǎn)量,減輕病蟲害的發(fā)生發(fā)展,減少農(nóng)藥施用量,是生產(chǎn)無公害食用菌的基礎(chǔ)。1.培養(yǎng)菌種的環(huán)境溫度不能超過28℃。另外,培養(yǎng)好的菌種在常溫下存放時間不宜超過半個月。2.切實(shí)掌握好培養(yǎng)基出菌時間和溫度,防止破壞營養(yǎng)成分,酸堿度要適宜。3.要經(jīng)常更換培養(yǎng)基,如蛋白胨、麥麩、馬鈴薯等培養(yǎng)基原料要相互交替使用。4.原種不要一次用完,應(yīng)分次取用,余下的低溫保存,防止傳代過多。5.每年應(yīng)選擇個體大、生長正常、健壯無病蟲的子實(shí)體進(jìn)行一次組織分離,從中選優(yōu)去劣,擴(kuò)大接種生長。 二、綜合防治病蟲害通過加強(qiáng)對食用菌栽培的綜合管理,創(chuàng)造適應(yīng)食用菌生長而不利于病蟲雜菌繁殖的環(huán)境是生
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