分類：食用菌類 點擊量：207
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姬松茸又名小松菇、柏氏蘑菇、巴西蘑菇，屬擔子菌亞門，層菌綱，傘菌目，蘑菇（黑傘）科，蘑菇（黑傘）屬，是夏秋發(fā)生的草腐好氣性真菌，屬中溫偏高菌類，原產(chǎn)美國、巴西。1992年由福建省農科院引進到我國栽培。（一）姬松茸的栽培條件1、溫度溫度是栽培姬松茸的關鍵因素。姬松茸菌絲在10～33℃均能生長；最適生長溫度22～23℃，菌絲粗壯，爬壁力強；19℃以下菌絲生長慢；29℃菌絲生長最快，但較弱，老化快。姬松茸于16～26℃室溫均能出菇，以18～21℃最適宜，25℃以上子實體生長快，但菇薄、輕。2、水分姬松茸菌絲培養(yǎng)基最適含水量為60%～70%。菌絲生長階段，適宜的空氣相對濕度為65%～75%；子實體形成階段，空氣相對濕度要求在85%～95%。3、pH姬松茸菌絲在pH4.5～8.5范圍內都能生長，最適pH6.5～7.5。4、空氣姬松茸菌絲生長階段對空氣要求不高，菇房內空氣的二氧化
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