分類：食品飲料 點擊量：345
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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一、工藝流程甘藍→去外葉→洗滌→切分→裝壇（泡菜水、香料包、白酒）。二、配方水10公斤、甘藍5公斤、食鹽380克、八角15克、糖600克、花椒7．5克、胡椒12克、
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